Закуски

Картофельные блины «Драники» Картофель 3 шт.Мука 3 ст.л.Сода 1/2 ч. л.Масло 100 г.СольСырой картофель натереть или перемолоть, добавить соду, муку, соль. Смешать и готовить

Старинный рецепт популярнейшего блюда из творога приготовленный по «Книга о вкусной и здоровой пище» 1964г. в народе называемый «Сырники» Оригинальный рецепт из «Книга о вкусной >>читать далее<<

Малосольные огурцы быстрой засолки Очень нежный засол Огурцы 500 г.Вода 500 мл.Соль 1 ст.л.Сахар 1/2 ч.л.Перец черный УкропЛистья черн. смородиныХренЧеснок 1 зуб.Обмыть огурцы, обрезать кончики, >>читать далее<<

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ТОМАТ-ПЮРЕ Отобрать самые спелые помидоры (томаты), обмыть, разрезать пополам, сложить в кастрюлю и поставить на >>читать далее<<

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ЗЕЛЕНЬ УКРОПА,ПЕТРУШКИ И СЕЛЬДЕРЕЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ Пряную зелень можно хорошо сохранить без стерилизации, если ее смешать >>читать далее<<

Стручковая фасоль с помидором Фасоль промыть, обрезать кончики, варить в подсоленной воде 5-8 минут. Пассеруем помидор с чесноком на масле, добавляем отваренную фасоль и обжариваем. >>читать далее<<

  Рецепт из «Энциклопедия православной кухни» Икра из кабачков с помидорами Лук нашинковать, спассеровать с маслом (1/2 нормы), добавить мелко нарезанные помидоры и пассеровать еще >>читать далее<<

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ОВОЩИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ В молочном соусе могут быть приготовлены различные овощи: картофель, морковь, >>читать далее<<

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»: КЛЕЦКИ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ИЛИ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ В МАСЛЕ Вскипятив в кастрюле 31/2 >>читать далее<<

  Приготовлено по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пище»: СТРУЧКИ ФАСОЛИ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ Стручки фасоли очистить от жилок, промыть в холодной воде, >>читать далее<<

Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» КОНСЕРВИРОВАННАЯ КУКУРУЗА В ТОМАТЕ Кукурузу откинуть на дуршлаг, затем переложить на сковороду, добавить мелко нарезанный >>читать далее<<

  Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ЛЕПЕШКИ ИЗ БЛИННОЙ МУКИ С ФРУКТАМИ Всыпать блинную муку в миску и замесить тесто, >>читать далее<<